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【予防保全】装置が止まってからでは遅いですよ! ※ご注意下さい※ PLCの交換時期目安は約10年です!
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その会社とは、下積みに長い時間をかけずに、1週間で美味しいラーメン店開業のノウハウを学べる 「大和麺学校」。社長様はF4ファントム戦闘機を担当していた技術力を活かし、全国の麺が一台で製 造出来る製麺機を開発。また人間の舌という曖昧な感覚ではなく、レシピや調味料の正確な数値化、 スープは濃度計を使い、“誰がやっても味がブレない方法”で新たなプロを育成しているそうです。 その技術で作られたラーメン店、製麺機を使っているお店に行ってみたい方はこちら。 最後までお読みいただきありがとうございました♪